Her kan du “freshen” opp ensfarget stearinlys og kubbelys.
Det du trenger er:
Man tar først å finner et stempel som man liker go “fukter” det på stempelputen.
Legg stempelet ned og rull over stearinlyset
Det kan skli litt, så vær rask og presis. Hvis du ikke er fornøyd, tar du kluten
med en gang og vasker bort.
En fin liten gave til noen?
Lykke til!
Denne oppskriften er fra mamma, som har fått den av sin mamma, som har fått den av sin mamma osv….. Altså en god gammeldags oppskrift!
Dette trenger du:
Det første du gjør er å dele opp ribba i biter, legg et lag i plastbollen.
Så strør du over et lite lag med havsalt. Legg så et nytt lag med ribbe og havsalt, osv…Avslutt med havsalt.
Legg over litt plast og settes kaldt i en kjeller/ kjølesakap i 4-5 dager.
Så børster du av alt saltet og legger det oppi en kjele og fyller opp med vann. Nå skal dette koke i 1,5-2 timer.
Avkjøl det i vannet.
Når det er ferdig avkjølet så kan du legge det oppi plastposer, pleier å legge 10 stk og 20 stk i posene.
Så er det bare å fryse de ned. Når du skal bruke de er det bare å ta de opp kvelden før.
Det hvite er ribbefett, dette er det noen som liker å ha over potetene, så når du steker ribbene, så heller du av fettet.
Steke de i stekepannen på alle 4 sider. Jeg pleier å holde de varme inne i ovnen. Den holder ca.150 grader.
Masse lykke til!
Kom på en ekstra oppgave elevene mine skal få på juleverkstedet i 7. klasse 🙂
Dette trenger du:
Klipp ut en bit fra en plastflaske og brenn den litt i kantene
Du velger selv hvor mye du vil smelte den
Lag et hull i midten med syl eller spiss kniv.
Tre igjennom ståltråden og fest også knappen eller perlen
Litt knotetet å feste den knappen, men det gikk!
Så lager du en runding som passer en av fingrene dine.
Så var den ferdig
Det går selvfølgelig an å utvide med øreringer og hals kjede i samme stil 🙂
Lykke til!
I dag har jeg laget tomatsild, en til oss og en til Narda (mormoren til Ståle).
Oppskriften er fra ei på jobben, Mette.
Dette trenger du:
100 g ripsgele
100 g ketshup
1 båt hvitløk
3 charlotteløk eller vanlig løk
3-4 kryddersild filèter
litt pepper evnt.
Hell oppi ripsgele og ketshup i en bolle og rør det godt sammen.
Skjær opp løk og hvitløk, ha det oppi bollen.
Del opp silden i biter og ha litt av vesken fra filèen oppi. Rør alt litt sammen.
Legg oppi glass, kan gies bort eller settes rett inn i kjøleskap 🙂
Lykke til!
Her kommer oppskriften, dette trenger du:
6 ss olje
6 dl melk
50 g gjær
2 ts salt
4 ts sukker
ca. 1 kg hvetemel (jeg byttet ut litt hv.mel med grovbakst)
Varm til væsken er lunken. Rør ut gjæren i litt av den lunkene væsken.
Tilsett resten av ingrediensene og elt sammen til en glatt og smidig deig.
Dekk bakebollen med plast og la den heve i ca 40 min.
Elt deigen om og del den i 3 jevnstore emner. Kjevle hvert emne ut til en rund leiv.
Del leiven i 8 spisser.
Legg 1/2 – 1 ss finrevet ost og 1/2 – 1 ss finstrimlet skinke på den brede kortenden av trekanten,
og rull sammen fra den brede kortenden mot spissen.
Legg på bakepapirkledt stekebrett, dekk med et klede og etterhev i ca 20 min.
Pensle med egg eller melk.
Stek i varm stekeovn ved 225 °C på midterste rille i 12-15 min.
Avkjøl på rist.
Nam,nam dette var godis 🙂
Barna tar med seg restene på skolen til lunsj i morgen!
Det er farsdag til søndag og det eneste pappa ønsket seg var en kake 🙂 Og en av de han liker godt er “mammas” sjokoladekake.
Så her kommer oppskriften, dette trenger du:
6 egg
6 dl sukker
300 g smeltet margarin
4 dl melk
7 dl mel
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
4 ts bakepulver
Glasuren:
200 g smeltet margarin
600 g melis
7 ss kaffe
3 ss kakao
4 ts vaniljesukker
30. min i 200`c midt i ovnen
Først visper du sammen egg og sukker
Så hiver du oppi alt det andre, (husk å smeltet smøret) og visper alt.
Så heller du alt i en langpanne
og steker på 200 `c i ca. 30 min,midt i ovnen, følg litt med de siste min.
Den ferdig stekte kaken må avkjøles før du legger over glasuren.
Dette er glasuren:
Smeltet smør
Alle de andre ingredienser oppi bollen og rør rundt
Hell alt over kaken
Og da er kaken ferdig.
Det jeg pleier er å ha den i ovnen, så holder den seg saftig og god i opptil en uke.
God helg og god farsdag!!!
Ja da er det faktisk Mie som er først ute her i familien med å produsere juleting. Hun kom veldig fornøyd og visste frem “karoline” garn utgaven hun hadde laget. Der hun hadde sydd sammen armene, beina og hodet til kroppen. Ble en veldig stolt mor, med en liten tåre i øyekroken :-.)
Så etterpå lurte hun på om Ståle hadde noen ødelagte bukser?? Hehehehe, men så kom vi på at hun kanskje ville begynne å sy noen juletrær og hjerter til jul. Og dette takket hun ikke nei til.
Så herved åpnes Melvolds juleproduksjon 2012 <3
Det Mie har forklart at hun har gjort her er: fingerstrikka 6 ulike deler, festet
på 2 armer, 2 bein og hode til kroppen. Og ikke glem det lange fine håret, hehehe
Dette trenger du:
Klipp ut 2 stk. filt hjerter eller juletrær.
Sy rundt juletreet eller hjertet, men ikke helt rundt, la det bli en liten åpning slik at du
får inn litt fyllmasse. Etterpå syr du igjen og pynter med det du vil 🙂
Her er resultatet til den første som Mie laget.
Masse lykke til!
Så at Wenches kjøkken på Tv2 hadde laget denne, så jeg måtte også teste den ut!
Lagde kokosboller sist, og det var litt vanskelig å få på sjokoladen syntes jeg å huske.
Dette trenger du:
6 plater gelatin
4 eggehviter
4 dl sukker
1 ts vaniljesukker
Glasur:
1,5 plate kokesjokolade
2 ss kokosfett
Legg gelatin i bløt i kaldt vann og løs opp de myke gelatinbladene i 1 dl kokende vann.
Pisk eggehviter stiv ( bruk kjøkkenmaskin).
Ha i sukker og vaniljesukker og visp sammen.
Tilsett den oppløste gelatinen og vips kraftig i 15 min.
Dryss kokos på et fat, sett en kakering ( ringen på en springform) opp på. Hell massen i ringen.
Eller hvis du vil ha det oppi en skål eller noe annet kan du legge litt plastfolie i bunn og helle massen over.
Sett kjølig minst 4 timer. Jeg hadde den i kjøleskap til dagen etter.
Glasur:
Smelt kokesjokolade med 2 ss kokosfett , ta av plastfolien og fordel over den stivnede kaken.
Dryss over kokos eller annet.
Ønsker dere en god helg og lykke til!!
Kaken Sara Bernard skal være oppkalt etter den anerkjente og meget vellykkede franske skuespilleren Sarah Bernhardt.
Denne kaken, eller konfekten er veldig enkel å lage.
Dette trenger du:
Det er veldig kjekt med ferdig kransekakemasse, man kan selvfølgelig lage det og.
/* Style Definitions */
table.MsoNormalTable
{mso-style-name:”Table Normal”;
mso-tstyle-rowband-size:0;
mso-tstyle-colband-size:0;
mso-style-noshow:yes;
mso-style-priority:99;
mso-style-qformat:yes;
mso-style-parent:””;
mso-padding-alt:0cm 5.4pt 0cm 5.4pt;
mso-para-margin:0cm;
mso-para-margin-bottom:.0001pt;
mso-pagination:widow-orphan;
font-size:11.0pt;
font-family:”Calibri”,”sans-serif”;
mso-ascii-font-family:Calibri;
mso-ascii-theme-font:minor-latin;
mso-fareast-font-family:”Times New Roman”;
mso-fareast-theme-font:minor-fareast;
mso-hansi-font-family:Calibri;
mso-hansi-theme-font:minor-latin;
mso-bidi-font-family:”Times New Roman”;
mso-bidi-theme-font:minor-bidi;}
Ingredienser:
Bunner:
ca. 500 g ferdig kransekakemasse
Trøffelkrem:
3 dl kremfløte
150 g kokesjokolade
Sjokoladeglasur:
100 g smeltet kokesjokolade
4 ss kokosfett (delfiafett)
Normal
0
21
false
false
false
NO-BOK
X-NONE
X-NONE
MicrosoftInternetExplorer4
1. Kok opp fløte og tilsett grovhakket sjokolade. Dra kjelen av plata og rør i fløten til sjokoladen er helt smeltet.
Sett sjokoladefløten i kjøleskap noen timer (helst til dagen etter).
2. Kjevle ut kransekakemassen til ca.1 cm tykkelse. Stikk ut passe store sirkler eller hjerter, og legg dem på en bakeplate.
Stek ved 210 °C i ca. 7 minutter. Kransekakebitene skal kun ha en «stekeskorpe». Avkjøl
3. Pisk opp sjokoladekremen. Bruk en liten smørekniv og stryk opp kremen på kransekakeplettene som spisse, lave hatter.
Alternativt kan kremen sprøytes på med sprøytepose. Sett kakene kjølig, jeg satte de i fryseren i og med jeg ikke skulle bruke de på noen dager.
4. Smelt sjokolade over vannbad og tilsett litt kokosfett for å gjøre sjokoladen tynnere.
Avkjøl noe. Dypp kakene raskt i glasuren og sett dem på brett. Det er fullt mulig å fryse de nå.
Rett ned i fryseren 🙂
Lykke til!!
Dette trenger du:
Skjær ut av eple, så det er plass til ett telys
Og vips er de klare 🙂
Ha en fin høst kveld 🙂
