Eltefrie rundstykker

Endelig skulle jeg prøve eltefrie rundstykker, her er oppskriften som jeg fikk av Anne Orø 🙂

Dette trenger du:

250 g fint hv. mel

250 g grovt mel

1 ts salt

1/2 ts tørrgjær

1 neve solsikkekjerner

3 dl vann

1 dl juice (eple eller appelsin)

 

Mix alt i en bolle 

Settes på benken i 8-18 timer

Varm opp ovnen på 250´c med stekebrettet inni.

Ta brette ut og sett ovnen på 200´c Legg på 12 stk rundstykker

Stek de i 12. min

Så er de ferdig!

Så enkelt, så deilig.

Lykke til!