Min kjære mormor gikk så altfor tidlig bort….. Hun var en super strikker!

Det siste hun strikket til meg var en genser, den har jeg tatt vare på. For noen uker siden ryddet jeg litt på hytta og tok med denne hjem.

Nå har jeg klart for meg hva jeg skal gjøre med den 🙂 Fordi jeg alltid fryser på hender og føtter (pga. hjertemedisinen jeg tar) skal jeg:

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

1. lage votter 

2. lage tøfler 

Dette trenger du:

• symaskin
• genser eller noe annet

Det første jeg gjorde var å vaske genseren på 60`c (litt varmt) så den krympet og ble tovet.

Så klippet jeg opp til votter av armene på genseren.

Så syr man rundt der det ikke er tett

Og tilslutt vrenger vottene 🙂

Når man skal lage tøfler klipper man de ut som vottene, vrenges og syr rundt

Og vrenger de tilbake igjen

Blir god og varm på hender og føtter nå 🙂

Ha en fin søndag!

Noe jeg ikke har prøvd før ble gjort idag da vi fikk besøk av fam. Nafstad.

Dette trenger du:

Annonsørinnhold

Spar stort: Kjøkkenutstyret du kupper på tilbud nå

• ca 100g kokesjokolade
• 9 ballonger
• ca.2 dl. kremfløte
• 3 ss. sukker
• 1 kurv jordbær
• ca 5 ss.vaniljekrem (kan sløyfes)
• 1 ts.kokosolje/delfiafett

Det kommer an på hvor mange du skal lage, jeg laget 9 skåler av dette.

Smelt kokesjokoladen og en ts. med kokosolje i vannbad

Blås opp de ballongene du skal ha (men bare litt)

Dypp ballongen oppi sjokoladen og sett den på et sted den kan tørke

Sett så alle i fryseboksen i 5.min.

Ta de opp av frysa og la de stå 2.min. før du sprekker ballongene

Bland sammen kremfløte litt sukker til krem

så tar du oppi noen jordbør og rører rundt 🙂

Fyll oppi jordbærkremen og pynt med friske norske jordbær på toppen 🙂

Må settes inn i kjøleskap med engang.

Når du skal spise dette må de komme rett fra kjøleskap!

Lykke til!

WOW, sier jeg bare!!! Smakte denne hos Mariann første gang, og nå prøver jeg meg på denne selv for første gang. 

Så da får vi se hva prøvekaninene sier om noen timer 🙂

Annonse Tights.no

SLÅ TIL: Opptil 70 % på treningstøy nå

Dette trenger du :

Formen jeg har brukt er på 33x23x5 cm

Brownie:

• 200 g grovhakket mørk sjokolade
• 200 g usaltet smør
• 250 g melis
• 3 egg
• 110 g hv. mel

Ostekake:

• 400 g kremost
• 150 g melis
• 1/2 ts vaniljesukker
• 2 egg

Krem topping:

• 3 dl kremfløte
• 100 g melis
• 150 g bringebær + litt til pynt

Brownies:

Ha sjokoladen i en kjele/bolle i vannbad, smeltes.

Ha smøret og melisen i en kjøkkenmaskin og kjør det til det er godt blandet.

Tilsett ett egg omgangen, bland godt og bruk en slikkepott til å få med alt langs kanten.

Bland gradvis inn melet, bland godt hver gang, sett maskinen på høy hastighet og kjør til en glatt blanding.

Tilsett den smeltede sjokoladen sakte og bland godt.

Så heller du blandingen over i formen og glatter det utover med en slikkepott.

Ostekaken:

Ha kremost, melis og vaniljesukker i en kjøkkenmaskin og kjør den på halv hastighet til en glatt

og tykk masse.

Tilsett ett og ett egg omgangen mens maskinen går.

Du kan øke farten litt på slutten for å få den luftig, den skal være glatt og kremaktig.

Men ikke kjør den for lenga, da skiller den seg!

Bre fyllet over browniesen med en slikkepott.

Stekes i 30-40 min på 170`c midt i ovnen. Midten skal fortsatt være lys. Avkjøl helt og sett den i kjøleskap 2 timer, helst i et døgn.

Kremtopping:

Ha fløte, melis og bringebær i en kjøkkenmaskin. Visp til den er fast.

Ikke flytt kaken ut av formen. Hell over kremtopping og pynt på toppen.

La den stå litt i kjøleskap, så kan du ta den ut av formen, ferdig til å spise!

Ser kremen rant litt ned foran, men men….

Lykke til!!!!