Eller noen kaller det kanskje proteinbrød også. Kan minne litt om det.
Spiser du dette til frokost og lunsj + kvelds kan du gå ned noen kg 🙂
Dette trenger du:
6.egg
1.dl olje
2 ts salt
100g av hver ingredienser : valnøtter, mandler, solsikkekjerner, gresskarkjerner, linfrø, sesamfrø.
Alt røres sammen og fylles i en form.
Stekes i 50-60 min. På 160 ´c
Mål opp 100 g av hver
Jeg har ikke hakket det for hånd, men brukte blender for å hakke det opp litt mer.
NB! ta litt og litt ellers vil det ikke hakkes opp 🙂
Alt blir hakket 🙂
Putt oppi egg og salt og rør rundt.
Hell den rennende deigen oppi en brødform med bakepapir i.
La den stå i 50-60 min. På 160 ´c
Deilig og ferdig. La brødet ligge i kjøleskapet med en pose rundt, da holder den lenger.
Lykke til!
Denne oppskriften fikk jeg av Anita P på jobben, takk!
Yummy!!! Disse var gode ja!
Dette trenger du 🙂
- 113 g smør (mykt)
- 100 g Philadelphia ost
- 225 g sukker
- 1 ts. vanilje essens eller vaniljesukker (2ts)
- 180 g mel
- 100 g sjokolade knapper
- 1 pk Oreo kjeks
Sett ovnen på 190 C.
Legg mykt smør og Philadelphia ost i en mikserbolle.
Miks det sammen i ca 8 min. Slik at det blir “fluffy”
Jeg brukte mortel til å knuse kjeksen, husk at du må ta ut innholdet (det hvite skal ikke med)
Tilbake til deigen… tilsett sukker 225 g
Tilsett mel 180g og vaniljesukker 2 ts.
Tilsett sjokolade knapper, har du ikke, hakker du opp litt kokesjokolade
Så tar du en skje med deig oppi den knuste oreokjeksen og ruller rundt
Sett de på et bakepapir og stekes på 190` i ca 12 min.
De ser ikke helt ferdige ut når du tar dem ut fra ovnen,men de blir harde etter noen få minutter.
Så det er viktig at du ikke steker dem lengre enn maks 15 min. Jeg satt de til 12 min. på min ovn.
Mmmmm nammi, klare til å spises 🙂
Lykke til!
