Eller noen kaller det kanskje proteinbrød også. Kan minne litt om det.
Spiser du dette til frokost og lunsj + kvelds kan du gå ned noen kg 🙂
Dette trenger du:
6.egg
1.dl olje
2 ts salt
100g av hver ingredienser : valnøtter, mandler, solsikkekjerner, gresskarkjerner, linfrø, sesamfrø.
Alt røres sammen og fylles i en form.
Stekes i 50-60 min. På 160 ´c
Mål opp 100 g av hver
Jeg har ikke hakket det for hånd, men brukte blender for å hakke det opp litt mer.
NB! ta litt og litt ellers vil det ikke hakkes opp 🙂
Alt blir hakket 🙂
Putt oppi egg og salt og rør rundt.
Hell den rennende deigen oppi en brødform med bakepapir i.
La den stå i 50-60 min. På 160 ´c
Deilig og ferdig. La brødet ligge i kjøleskapet med en pose rundt, da holder den lenger.
Lykke til!
Denne oppskriften fikk jeg av Anita P på jobben, takk!