Dette trenger du:
Jeg ødela en kopp for å lage malen min i papir
Tegn opp rundt malen og klipp ut, deretter limer du på koppene
Lag et lite hull i bunn og sett nedi et lys fra lyslenken
Sett på en teip så den holder seg der
Man kan selv velge hvor tett man vil ha koppene
Slik ble de til slutt, skal henges opp i telt til sommeren 🙂
Ha en fin dag og lykke til!!
Dette trenger du:
20 cm springform
Sjokolade kake bunn:
110 g smør
150g kokesjokolade (jeg brukte en cøliaki fri)
3 eggeplommer
1 ss (8 g) usøtet kakaopulver
klype salt
100 g sukker
3 eggehviter
Kaffe Mousse:
2 eggeplommer
100 g sukker
1 1/2 ss (12 g) maisstivelse
160 ml varm melk
1/2 ts (3 g) vaniljeekstrakt eller 1 ts vaniljesukker
1 ss (4g) pulverkaffe
1/2 ss (5 g) gelatinpulver
2 ss kaldt vann
240 g kremfløte
Smør og sjokolade smeltes i vannbad (jeg brukte mel og melke fri sjokolade)
Pisk så eggehviter og sukker i en bolle og sett komfyr på 180`c
Putt en og en plomme oppi en avkjølt smør og sjokolade blanding
putt oppi kakao
Bland lett sammen eggehvittekremen litt og litt
settes midt i ovnen på 180`c i 25 min.
Så kan du lage kaffe mousse, pisk sammen eggeplommer og sukker
hell oppi varm melk
Varm alt i en kjele, mens du rører rundt
putt oppi kaffe og vaniljesukker
Putt oppi gelatinpulver i en kjele med vann og la det svelle i 5-10 min.
ha det på lav varme til det smelter
Hell gelatinen over røra
pisk opp fløten
blandes forsiktig inn i kremen
Legg det over den avkjølte bunnen 
Jeg drysset over litt sjokolade på toppen med litt jordbær.
Lykke til 🙂
