Fylte horn til middag

Her kommer oppskriften, dette trenger du:

6 ss olje
6 dl melk
50 g gjær
2 ts salt
4 ts sukker
ca. 1 kg hvetemel (jeg byttet ut litt hv.mel med grovbakst)

Varm til væsken er lunken. Rør ut gjæren i litt av den lunkene væsken.

Tilsett resten av ingrediensene og elt sammen til en glatt og smidig deig.

Dekk bakebollen med plast og la den heve i ca 40 min.

Elt deigen om og del den i 3 jevnstore emner. Kjevle hvert emne ut til en rund leiv.

Del leiven i 8 spisser.


Legg 1/2 – 1 ss finrevet ost og 1/2 – 1 ss finstrimlet skinke på den brede kortenden av trekanten,

og rull sammen fra den brede kortenden mot spissen.



Legg på bakepapirkledt stekebrett, dekk med et klede og etterhev i ca 20 min.

Pensle med egg eller melk.

Stek i varm stekeovn ved 225 °C på midterste rille i 12-15 min.
Avkjøl på rist.


Nam,nam dette var godis 🙂

Barna tar med seg restene på skolen til lunsj i morgen!

 

2 kommentarer

    1. Hehe, samme tanker i dag 🙂 Her ble det fylte horn til lunch & kvelds. Barn og mann ønsket det i matboksen i morgen også.. får se om det blir noen igjen 🙂

    Legg igjen en kommentar

    Obligatoriske felt er merket med *

    Takk for at du engasjerer deg i denne bloggen.
    Unngå personangrep og sjikane og prøv å holde en hyggelig tone selv om du skulle være uenig med noen.
    Husk at du er juridisk ansvarlig for alt du skriver på nett.

    Dette skjemaet er beskyttet av reCAPTCHA.
    Googles Personvernregler og vilkår for bruk er gjeldende.

Siste innlegg