Idag ble det litt kjapp middag igjen, bare til meg og Ståle. Barna var hos farmor idag 🙂
De beste burgerene jeg har smakt er jo tante på Skoppum sine, men får jo ikke til å lage de helt samme….
Dette trenger du:
Bland alle ingredienser i en bolle.
Stekes på begge sider
Serveres med hamburgerbrød, salat, ketshup, sennep og dressing.
Lykke til!!
Min svigerinne har laget av egenproduserte pærer 🙂
Du trenger:
Skrell, rens og del pærer i 2-4 biter, legg bitene i en bolle med vann og litt salt (så pærene ikke blir brune) imens du lager sukkerlake, ca 400 g sukker til 1 liter vann.
Laken skal varmes til sukkeret er oppløst (ca 80 grader) skyll pærene litt, legg de i kjelen med sukkerlake og la de trekke til de er møre.
Legg så pærebitene på glass og hell over sukkerlaken til alle pærene er dekket.
Skru på lokk, la kjøle ned og stram lokk litt til.
Settes litt kjølig eller nytes med en gang! Kan også legge vaniljestang, stjerneanis eller noe annet for å smaksette!
Dette er en oppgave for barn som egentlig sliter litt med blyantgrepet.
Det du trenger er:
Først må du ha en kopi, det som er gjort her er at man har tatt kopi av ulike deler av skjelettet.
Så tar du tegnestiften å begynner å “klippe” ut ved å trykke ned med tegnestiften langs linjene.
Man kan klippe etterpå, eller bare klippe. Men da får man ikke den øvelsen med blyantgrepet.
Når alt er “punchet” ut, limer man alt sammen, så blir det et fint skjellet 🙂
Man kan jo bruke masse forskjellige motiver.
Ønsker dere masse lykke til!
Legger ut et lite middagstips, til en lørdagskveld kanskje?
Råstektepoteter:
Du trenger:
Skjær opp poteter i båter, og del opp løk + paprika. Hell over litt olje + mariande (jeg brukte hvitløk idag)
Del kyllingfilèt i 2, nesten igjennom og legg inni smøreost (jeg brukte hvitløk idag)
Fest de med tannpirkere
Da er det bare å si velbekommen og lykke til!
Her kan man tegne ulike motiver på ark.
Barna limer på silkepapir eller dorull på motivet.
Du trenger:
Her er eksempel på spøkelse og mumie.
Lykke til!
Her kommer et nytt tips
Du trenger:
Disse er veldig kjappe å lage, du tar rett og slett et papirlommetørkle (jeg bruker firstprice, billige…) og krøller til hode.
Så tar du en til som du former rundt hodet, fester en strikk rundt og henger opp med en garn stomp 🙂
Lykke til!
Et nytt tips til dekorasjon til Halloween som man kan lage sammen med barn 🙂
Du trenger:
Klipp ut en stor rund form og en litt mindre + 8 strimler (til bein)
Brett strimlene litt, slik at det slir noen fine bein. Fest de med lim eller stifter
Fest på plastikk øyner eller lag øyner med blanko.
Ønsker dere lykke til!
Idag ble det noe kjapt til middag, noe vi ikke har testet før, som er nytt i butikken!!
Du trenger:
Sett ovnen på 250 grader, mens den varmes opp spruter du på pizza saus, skinke og ost på bunnen. Man kan selvfølgelig ha masse annet på også 🙂
Sett den inn i ovnen i ca 8 min.
Enkel og grei middag på 15 min.
Lykke til!
Dette trenger du :
4 gulrøtter
100 g smør
5 dl vann
5 dl yoghurt naturell
2 pk. gjær
Ca 2 kg grovbakstmel eller blanding av fint og grovt hvetemel
3 dl solsikkekjerner
2 ts salt
2 ts honning (kan sløyfes)
egg til pensling (kan sløyfes)
Ps: denne gangen hadde ikke jeg grovbakstmel, så jeg tok 3 dl. havrekli
og resten hvetemel i steden 🙂
Slik gjør du:
Skrell og riv gulrøttene fint opp.
Smelt smør. Tilsett vann og yoghurt og la bli fingervarmt.
Rør ut gjæren i litt av væsken, tørrgjær tilsettes sammen med melet (hold igjen litt av melet og tilsett mot slutten til deigen får passe konsistens).
Arbeid sammen til en glatt og smidig deig . (I kjøkkenmaskin laveste hastighet i 6 -8 min)
Dekk med et kjøkkenhåndkle eller tre en bærepose over bakebollen. Sett til heving 30?40 min til deigen får dobbelt størrelse.
Ta deigen over på et melet bakebord, kna litt sammen og del opp og form til runde eller avlange rundstykker. Legg på et bakepapirkledt stekebrett. Dekk med kjøkkenhåndkle og sett til etterveving 40?50 min.
Varm stekeovn til 225 oC. Pensle ev rundstykker med sammenpisket egg, melk eller vann og stek midt i varm stekeovn i 12-15 min.
Avkjøl på rist.
Server med ost og marmelade til en kopp te, som fristende matpakker eller som tilbehør til suppe eller salat.
Egner seg godt til nedfrysing.
Tips: For dem som ikke skal ha melkeprodukter kan smør kan byttes ut med margarin uten melk eller med 1 dl olje, yoghurt kan erstattes med vann eller med alpro soyayoghurt (naturell).
Egg til pensling kan sløyfes
Dette kan også gjøres med barn, de syntes det er veldig gøy med kliss 🙂
Du trenger:
En del mel og to deler vann blandes i en plastbolle og vispes sammen.
Mie ville gjerne ha et hjerte så da trengte jeg 2 ballonger
Strimler av avispapir, duppe avispapir i mel og vann blanding
festes på ballong
tørkes mellom lagene
lime på silkepapir og putte inn godsaker
lime på figur tegning
på toppen har jeg festet en liten tau stomp så den kan henges opp 🙂
Lykke til!!
