Disse er digge altså!
Dette trenger du:
1 kg sukker 2,5 dl. vann 5 dl fløte 100 g smør 3 klyper med maldonsalt
Smelt sukker sammen med 2,5 dl vann til gylden karamell i en stor
stålkjele (ikke teflon). Ikke rør i sukkeret mens det smelter, vend på kjelen om du vil.
Når sukkeret har blitt til karamell trekker du kjelen av varmen og rører inn smør.
Rør så inn kremfløten, litt av gangen. Når all fløten er i så setter du kjelen
tilbake på varmen og koker opp til 118-120 grader. Ta oppi salt
Det skal mellom 118-120 grader ikke over!
Når karamellen har kokt til den når 118-120 grader siler du den i en
kjøkkenmaskinbolle med k-visp og visper til karamellen blir tykkere
og ikke er klissete mer. Men du skal stoppe før den blir for ?tørr?.
Når den såvidt drypper er den ferdig.
Så skal den over i former, jeg brukte matbokser.
Etter ca 4 timer i kjøleskap eller ute som jeg satte de, skal de skjæres opp
Skjær de opp i passe biter, kan gies bort i små poser eller spises selv 🙂
Lykke til!!
Dette er kanskje noe å lage i førjulstiden?
Dette trenger du:
1 dl Maizena
2 dl salt
2 dl vann
Bland det i en bolle eller rett i en kjele
Røres i hele tiden til den tykner og blir svampaktig
Legg deigen på et bakepapir til avkjøling, gjerne brett den utover.
Når den er kald kan du kjevle den ut, bruk gjerne litt maizena
hvis den er klissete.
Bruk pepeprkakeformer til å stanse ut. Dypp gjerne formene i maizena
så de ikke blir klissete.
Bruk et sugerør til å lage hull hvis du skal henge de opp
De kan tørkes i vanlig romtempratur, men hvis du vil ha de litt kjappere
ferdig kan du sette de inn i komfyren på 100`c
med en glippe på døra i 30. min
Når de er ferdig kan de dekoreres med maling hvis man vil.
Lykke til!
Du trenger:
Muffinsformer perler laminerte tall whiteboard penn pappkopper piperensere
Her har jeg skrevet tall på muffinsformer, eleven skal legge antall perler oppi
formene. Her øver vi på tallforståelse, mengdetrening, men også
pinsettgrepet da eleven sliter med blyantgrepet.
Eleven ville gjerne gjøre de rød OG de svarte formene 🙂
Eleven får utdelt en bunke med muffinsformer med tall. Eleven skal
sette tallene etter hverandre fra 1-10. formene blandes på nytt og eleven
skal sette formene fra 10-1
Sporingsoppgave, eleven sliter med godt blyantgrep og behøver å trene.
Jeg har laminert store tall 0-10
Eleven jobber også her med pinsettgrepet på piperensere.
Putter de oppi hullene på pappkoppene. Også trening av mengde og antall.
Noen små enkle oppgaver i matte.
Lykke til!
Dette trenger du:
papp kopp papir lag en mal saks lim lyslenke
Jeg ødela en kopp for å lage malen min i papir
Lag et lite hull i bunn og sett nedi et lys fra lyslenken
Sett på en teip så den holder seg der
Man kan selv velge hvor tett man vil ha koppene
Ha en fin dag og lykke til!!
Dette trenger du:
20 cm springform
Sjokolade kake bunn:
110 g smør
150g kokesjokolade (jeg brukte en cøliaki fri)
3 eggeplommer
1 ss (8 g) usøtet kakaopulver
klype salt
100 g sukker
3 eggehviter
Kaffe Mousse:
2 eggeplommer
100 g sukker
1 1/2 ss (12 g) maisstivelse
160 ml varm melk
1/2 ts (3 g) vaniljeekstrakt eller 1 ts vaniljesukker
1 ss (4g) pulverkaffe
1/2 ss (5 g) gelatinpulver
2 ss kaldt vann
240 g kremfløte
Jeg drysset over litt sjokolade på toppen med litt jordbær.
Lykke til 🙂
Dette trenger du:
korker ispinner lim tørkerull rør eller noe annet gamle cdèr
Lim krokene på ispinner
Lim papprør på cdèr
Lim ispinner på toppen
Lag hull til ispinner, jeg brukte 10 stk ispinner
Så er de ferdige 🙂
Når du skal bruke den trenger du pom pom`er og treklype
og legger den oppi korkene. En og en til du er ferdig.
Lykke til!
Da er det bare å glede seg om 40 dager er den klar 🙂
Dette trenger du:
1 vaniljestang
Prikk ca. 40 hull i appelsinen og legg alle ingrediensene i glasset og
fyll på med sprit slik at appelsinen dekkes.
La det stå i 40 dager, filtrer. Likøren er klar til å nytes!
Lykke til!
Du trenger:
kjeks marshmallow, små melis rød konditorfarge skarp kniv
Del kjeksen i 2
Rør sammen melis og vann + konditorfarge
Legg på litt melisglasur + marshmallow
Legg på litt mer glasur og kjeks på toppen
Tenner er ferdig, man kan ha på deler av skoldet mandel til hoggtenner også
Lykke til!
Dette trenger du:
5 dl Hvetemel 2 dl salt 2 ss alun (kjøpes på apoteket) 2 ss olje 5 dl kokende vann Konditorfarge
Oppbevar plastelina`n innpakket i plastikk, så tørker den ikke, og holder lenge.
Barna kommer til å ha mye glede av denne, også er den ikke så farlig å få i munnen.
Lykke til!
