Dette trenger du:
- 175 g smør
- 4 ss lys sirup
- 350-400 g god sjokolade.Du kan mikse mørk og lys sjokolade.
- 175 g grovknust, sprø kjeks, med eller uten nøtter. Jeg valgte oreokjeks.
- Ca 75 g små marshmallows (store marshmallows klippes i biter)
- Ca 75 g grovhakkede nonstop eller M (nøtter med sjokolade)
- 8-10 seigmenn klippet i biter, eller finn dine søte, sprø og seige favoritter og lag din versjon av Rocky Road
- Du trenger en liten langpanne, kledd med bakepapir på cirka 30×20 centimeter.
Smelt smør og sirup i en kjele.
Ta kjelen av platen og tilsett grovhakket sjokolade. La sjokoladen smelte og rør blandingen jevn.
Hell over i en stor bolle, med plass til det du skal tilsette. Vend lett sammen slik at sjokoladen smører seg rundt kjeks og nonstop.
Fordel massen i en bakepapirkledd form. Dryss eventuelt det du vil ha på toppen. Sett kaldt til det stivner. Del opp i biter og oppbevar kjølig i en bok
Hva med å lage en liten bolle til gave? Her har jeg lagt på litt hjemmelaget marsipan i tillegg.
Lykke til!
0 kommentarer