Dette trenger du :
500 g epler
0,75 dl vann
1,5 dl sukker
Eplene deles i to eller fire og settes til koking med vann i en egnet kjele.
Kokes til de er helt møre.
Det er en fordel at de moses varme, da ved hjelp av et moseapparat, en sikt,
en foodprosessor eller en kjøttkvern.
Tilsett sukker.
Kokes videre 7-8 min. under omrøring.
Tas over i egnet emballasje. Pga. dårlig holdbarhet er det en fordel å fryse ned eplemos i små begre.
Masse lykke til!
Mie har spist og koset seg med 2 skiver til kvelden. 🙂
1 kommentar
Mm nam!