Blåbærgelè og vaniljepudding dessert.

Vi er 10 glade jenter som treffes en gang pr. mnd. Noen kaller det symøte, vi syr ikke så vi kaller det SUB 🙂 (sammen uten barn) Vi pleier da å servere en 3 retters, helst servere noe du ikke har laget før. Jeg ville da denne gangen prøve meg på en ny dessert. Siden vi skulle ha en tung middag, trengte vi en litt lettere dessert. Dette var desserten på jentekveld vi hadde.

Dette trenger du:

  • blåbær
  • blåbærgelè
  • vaniljepudding
  • vinglass

Putt blåbær oppi vinglass som ligger litt på siden

Jeg brukte en isterningsform til å lage hjerter som jeg skal dekorere med tilslutt.

Slik stablet jeg vinglassene

Hell oppi blåbærgelèn i glassene

Settes til kjøling

Disse er ferdig kjølet

Lag vaniljepudding og hell oppi glasset

Dekorer med et hjerte på toppen

God dessert 🙂

Kålrabistappe

Dette trenger du:

  • Lag hvit saus (2 ss.smeltet marg. + 3 ss.mel + 4-5 dl.melk, kokes forsiktig i ca. 5 min. Pass på at den ikke svir seg!)
  • 2 mellomstore kålrabi
  • 1/4 ts muskatnøtt
  • salt

 

Skrell og del kålrabi i biter, kok i vann med 2 ts. salt i ca 15 min. Hell av vannet

Hvordan du lager hvit saus:

Smelt margarin

Ha i mel

Ha i melk

Kokes i 4-5 min, smak og kjenn om “melsmaken” er borte…

 Mos kålrabien og tilsett hvit saus + salt + muskatnøtt

Ferdig til kjøttkaker eller pinnekjøtt 🙂

Filt -ulike figurer

Dette trenger du:

  • filt
  • saks
  • nål
  • tråd
  • pepperkakeformer
  • kulepenn
  • vatt

Her har vi klippet ut 2 sirkler til en snømann

Her lager Mie en hatt til snømannen

Og en nese 🙂

Må også ha munn

Og øyne

Her har vi funnet en pepperkakeform og tegner rundt

Syr den sammen og putter inni litt vatt fra en billig pute jeg kjøpte på IKEA.

Dette er et pepperkakehus, tegnet på frihånd. Og sydd sammen

Limer på litt detaljer

Ferdig pepperkakehus til å henge på juletreet

glitterlim er fine greier 🙂

Her er det et snøfnugg som Markus tegner rundt

Ferdig pepperkakemann

Ferdig snøfnugg

Og med litt pynt 🙂

Lykke til!

Julekuler av hyssing og lim på en ballong

Du trenger:

  • ballong
  • hyssing
  • lim

Blås opp en liten ballong og fest med en knute hyssingen

Så tar du hyssingen rundt ballongen

Deretter tar du lim på alt av hyssing

Ta på masse hyssing, mer enn dette

Du kan også drysse på litt glitter hvis du vil

Dette er nok hyssing 🙂

Her ser du forskjell, den med mest hyssing ble penest.

Slik ble den beste tilslutt 🙂

Lykke til!

Papir halv-julekule

Du trenger:

  • papir eller tapet-rester
  • saks
  • stiftemaskin
  • tråd

ta 7 remser sammen med en stiftemaskin

den i midten skal være litt kortere enn de andre.

hold godt i enden, mens du lager en halvsirkel av hver remse på hver side

Så strifter du sammen i bunn

Man kan også lage andre former 🙂

Lykke til 🙂

Parirboks til jul :-)

Papirboks

Dette trenger du:

  • papir
  • saks
  • cd plate
  • blyant
  • silkebånd

tegn rundt en cd plate ved siden av hverandre og klipp ut

brett rundt der du har tegnet på begge to

Så bretter du den ene boksen over den andre

Og knyter et slikebånd rundt

Nisseluer av garn

Dette trenger du:

  • garn
  • saks
  • tørke/dorull kjerne

Klipp opp remser av garn, jeg brukte en dorull. Delte den i 4 stk.

Bruk enten rød og hvit eller annen tråd rundt. Festes i en løkke rundt hele 

Når du har tatt rundt hele, putter du alt garn inn i hullet på rullen

og dytter det gjennom til den andre siden.

Fest en tråd litt opp og klipp av slik at nisselua blir fin.

Denne oppgaven tar under en time.

Lykke til 🙂

Kjøkkenhåndkle

Dette trenger du:

  • symaskin
  • saks
  • stoff
  • nål
  • tråd
  • knapp
  • kjøkkenhåndkle

Et helt vanlig kjøkkenhåndkle

Deles i 2 

Sy den siden som er klipt

Fold inn den siden du har sydd

Folder

Folder og knappenåler

Del 2 øverste del, lag en T av 2 stk stoffrester

Her syr vi ja….

Sy rundt nesten hele, ikke den lange siden.

Den lange siden er ikke sydd. klipp av hjørnene før du vrenger.

Vreng T-en og sjekk at den passer

Legg håndkle inni T-en, fest med knappemåler

Sy over hele T-en

Lag knappehull

Fest knappen

Så har du et kjøkkenhåndkle 🙂

 

Lykke til!

Mammas medisterkaker

Dette trenger du:

1 kg medisterdeig (ikke farse!)

3 ts salt

4 ss potetmel

1 ts pepper

1/2 ts muskattnøtt

1/2 ts ingefær

1 finhakket løk

1 egg

ca.5 dl. melk

Bland alt i ca. 5 min. til det blir seigt.

Stek i melange i stekepanne

Ferdige til å fryses ned 🙂

 

Lykke til!

 

Hjemmelaget fiskegrateng

Dette trenger du:

400g

kokt torsk, steinbit eller andre typer fisk

2dlmakaroni

OSTESAUS

3sssmør
5sshvetemel
4dlmelk
1tssalt
½tsmalt muskat
2dlrevet gulost
3 egg
1dlstrøkavring

Sett ovnen på 200 °C.

I denne oppskriften på hjemmelaget fiskegrateng kan du gjerne

bruke alle mulige rester av kokt fisk. Alternativt trekker du rå fisk

i kokende vann til den er ferdig gjennomtrukket.

Kok makaroni som anvist på pakken. Hell av vannet.

Smelt smøret til sausen i en kjele og rør inn melet litt etter litt.

Spe med melken under omrøring slik at det blir en klumpefri saus.

Rør inn salt og muskat, og eggene ett av gangen. Rør til sist inn osten.

Hold igjen litt til å ha oppå.

Rør fisken inn i sausen sammen med makaronien.

 

Hell alt i en smurt, ildfast form.

Dryss over litt strøkavring og revet ost og stek gratengen nederst i ovnen i ca 30 minutter.

Jeg hadde litt chillipaste i på deler av gratengen for å få den litt mer spicy.

Dette behøver man selvfølgelig ikke.

Lykke til!!!