Endelig skulle jeg prøve eltefrie rundstykker, her er oppskriften som jeg fikk av Anne Orø 🙂
Dette trenger du:
250 g fint hv. mel
250 g grovt mel
1 ts salt
1/2 ts tørrgjær
1 neve solsikkekjerner
3 dl vann
1 dl juice (eple eller appelsin)
Mix alt i en bolle
Settes på benken i 8-18 timer
Varm opp ovnen på 250´c med stekebrettet inni.
Ta brette ut og sett ovnen på 200´c Legg på 12 stk rundstykker
Stek de i 12. min
Så er de ferdig!
Så enkelt, så deilig.
Lykke til!
0 kommentarer
